En grå söndag,men Goäta blev det.


Ja så blev det,även om dagen är grå,visst kan man grilla ändå..Tog fram ur frysen i morse en köttbit av okänd sort,,som visade sig vara två när det tinat.Marinerade med lite olivolja,grillolja original,citron,soya,svartpeppar,salt och grillkrydda..Fick gona i en påse några timmar.Rörde ihop min berömda kalla creme fraice sås,med stänk av Grekland,denna gång finhackade jag lite soltorkad tomat som fick gå med,en höjdare.Satte även in lite baconlindad sparris i ugnen..På tallriken blev det klyftpotatis,minitomat, isbergs och den goda såsen.I glaset hade jag denna gång en Italienare,vin1en billig en,men inte ett dugg sämre än många betydligt dyrare viner av olika härkomst.

Vill nästan påstå att det är tjänstefel att inte prova denna sås.6.4

Annonser

7 kommentarer (+lägga till din?)

  1. surridurr
    Jun 18, 2017 @ 17:50:40

    Grilla kan man ju faktiskt göra året om.
    Kramis

    Svara

  2. mellasweden
    Jun 05, 2017 @ 12:56:57

    SMAKLIG MÅLTID GODIS KRAM

    Svara

  3. Marita
    Jun 05, 2017 @ 12:21:38

    Det där såg gott ut, och jag tycker klyftpotatis är så gott att jag skulle kunna äta bara det..**
    Kramar♥

    Svara

  4. Ama de casa
    Jun 05, 2017 @ 08:39:17

    Såg väldans gott ut det där! 🙂 Och grilla kan man göra i alla väder och året om. Det gjorde vi även i Sverige där det var liiite vanligare med snö på vintern 🙂

    Svara

  5. Ruth i Virginia
    Jun 05, 2017 @ 00:41:05

    Det är middagsdags strax här, men det blir ingenting så
    fint som det du lagade. Antagligen grilled cheese sandwich
    med gurka. 🙂

    Svara

  6. Marianne
    Jun 04, 2017 @ 23:11:25

    Ja det går finfint att grilla oavsett väder….regnar det är det bara att fälla upp parasollet om det inte finns tak.

    Hoppas det blev många fina foton från studenbalen och att det var bättre väder än vi haft i dag, för fasen vad det regnat.

    Kram

    Svara

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut / Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut / Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut / Ändra )

Google+ photo

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut / Ändra )

Ansluter till %s